การแนะนำ
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาการรับรู้ด้านสิ่งแวดล้อมของผู้คนเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ และความต้องการบรรจุภัณฑ์อาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมก็เพิ่มขึ้น ตอนนี้ บริษัท ต้องเผชิญกับการตัดสินใจ: เลือกกล่องอาหารกลางวันชานอ้อยที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพหรือใช้แบบดั้งเดิมต่อไปภาชนะบรรจุพลาสติก- คู่มือนี้จะเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้เพื่อช่วยให้คุณเลือกที่ถูกต้องสำหรับธุรกิจจัดเลี้ยงของคุณ
BAGASSE vs. Plastic Takeout Boxes: ความแตกต่างคืออะไร
|
คุณสมบัติ |
กล่องอาหารชานอ้อย |
ภาชนะซื้อกลับบ้านพลาสติก |
|
แหล่งกำเนิดวัสดุ |
ทำจากเยื่ออ้อยเป็นผลพลอยได้จากการผลิตน้ำตาล |
ทำจากโพลีเมอร์ที่ใช้ปิโตรเลียมเช่น PP หรือ PET |
|
ความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม |
ย่อยสลายได้ 100% และสามารถย่อยสลายได้ภายใน 90–120 วัน |
ไม่สามารถย่อยสลายได้และรีไซเคิลได้ขึ้นอยู่กับสิ่งอำนวยความสะดวก |
|
ความร้อนหรือความเย็น |
จัดการได้มากถึง 120 องศา; ยังเหมาะสำหรับการแช่แข็งและการแช่แข็งในระดับปานกลาง |
แตกต่างกันไปตามประเภท; โดยทั่วไปดีสำหรับทั้งร้อนและเย็น แต่อาจบิดตัวไปที่สุดขั้ว |
|
ความต้านทานน้ำมันและของเหลว |
ตอบสนองความต้องการของการให้บริการอาหารกลางน้ำมันและน้ำที่มีน้ำ |
ประสิทธิภาพของน้ำมันและสิ่งกีดขวางของเหลวที่ยอดเยี่ยม |
|
รูปร่าง |
พื้นผิวด้านธรรมชาติ; เหมาะสำหรับแบรนด์อาหารออร์แกนิกหรือยั่งยืน |
เสร็จสิ้นหรือมันวาว; ดีกว่าสำหรับการแสดงรายการอาหารที่มีสีสันเช่นสลัดหรือของหวาน |
|
ความทน |
แข็งและแข็งแรง แต่ยืดหยุ่นน้อยลง |
น้ำหนักเบา แต่ยากและยืดหยุ่น |
|
ค่าใช้จ่าย |
แพงกว่าเล็กน้อยเนื่องจากการประมวลผลวัสดุจากธรรมชาติ |
ราคาไม่แพงมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการผลิตขนาดใหญ่ |
คุณควรเลือกอันไหน?
1. พิจารณาประเภทอาหารของคุณ
หากอาหารที่คุณต้องการในแพ็คเกจนั้นมีความร้อนเปียกชื้นหรือมันเยิ้มกล่องพลาสติกมีความเหมาะสมมากกว่าเนื่องจากมีคุณสมบัติที่แข็งแกร่งและการออกแบบป้องกันการรั่วไหล ภาชนะบรรจุชานอ้อยมักใช้สำหรับมื้ออาหารเบาบิสกิตหรืออาหารน้ำมันต่ำอื่น ๆ
2. ประเมินความคาดหวังของลูกค้าและเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน
ตลาดที่ใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อม (เช่นร้านกาแฟร้านอาหารออร์แกนิกหรือธุรกิจที่ผ่านการรับรองสีเขียว) มีแนวโน้มที่จะมีความต้องการกล่องอาหารชานอ้อยที่สูงขึ้นเพื่อสนับสนุนการสร้างแบรนด์ที่ยั่งยืน หากลูกค้าเป้าหมายของคุณมีความกังวลน้อยกว่าเกี่ยวกับผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมภาชนะพลาสติกอาจใช้งานได้จริงและคุ้มค่ามากขึ้น
3. การปรับสมดุลงบประมาณและข้อบังคับ
ภาชนะบรรจุอาหารซื้อกลับบ้านโดยทั่วไปมีราคาไม่แพงและมีอยู่อย่างกว้างขวางเหมาะสำหรับธุรกิจที่ต้องผลิตเป็นกลุ่มและมีงบประมาณต่ำกว่า อย่างไรก็ตามในภูมิภาคที่ห้ามใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวหรือใช้สิ่งจูงใจบรรจุภัณฑ์สีเขียว (เช่นสหภาพยุโรปแคนาดา ฯลฯ ) เปลี่ยนไปใช้ภาชนะบรรจุที่ย่อยสลายได้เช่นชานอ้อยอาจสอดคล้องกับกลยุทธ์การบรรจุระยะยาว
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: ภาชนะบรรจุอาหารชานอ้อยสามารถไปในไมโครเวฟได้หรือไม่?
ตอบ: ใช่พวกมันปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟสำหรับเวลาอุ่นสั้น ๆ
ถาม: กล่องซื้อกลับบ้านพลาสติกรีไซเคิลได้หรือไม่?
ตอบ: ภาชนะบรรจุอาหารพลาสติกจำนวนมากที่ทำจาก PET หรือ PP นั้นสามารถรีไซเคิลได้ แต่การรีไซเคิลได้จริงขึ้นอยู่กับสิ่งอำนวยความสะดวกในท้องถิ่นและไม่ว่าจะทำความสะอาดภาชนะอย่างเหมาะสมหรือไม่ ภาชนะบรรจุที่มีอาหารตกค้างมักถูกปฏิเสธ
ถาม: ตัวเลือกใดดีกว่าสำหรับการจัดเก็บอาหารเย็น
ตอบ: โดยทั่วไปแล้วกล่องซื้อกลับบ้านพลาสติกเหมาะสำหรับการแช่แข็งหรือแช่แข็งระยะยาว ไม่แนะนำให้ใช้กล่องชานอ้อยสำหรับการแช่แข็ง
ถาม: ภาชนะบรรจุชานอ้อยสามารถเก็บของเหลวเช่นซุปหรือซอสได้หรือไม่?
ตอบ: ใช่กล่องอาหารชานอ้อยส่วนใหญ่ได้รับการปฏิบัติให้เป็นน้ำและกันน้ำมันทำให้เหมาะสำหรับรายการเช่นแกงกะหรี่เกรฟและน้ำสลัด อย่างไรก็ตามภาชนะพลาสติกนำเสนอซีลที่เข้มงวดมากขึ้นสำหรับมื้ออาหารที่มีของเหลวหนักมาก
บทสรุป
ผ่านการเปรียบเทียบข้างต้นเราจะเห็นว่าภาชนะบรรจุอาหารและพลาสติกมีข้อได้เปรียบของตัวเอง กล่องอาหารชานอ้อยมีสีเขียวและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและกล่องอาหารพลาสติกทนความร้อนและเสถียรYangruiเชี่ยวชาญในการปรับแต่งและขายส่งของบรรจุภัณฑ์อาหาร ไม่ว่าคุณต้องการซื้อภาชนะบรรจุอาหารในชานอ้อยภาชนะบรรจุอาหารพลาสติกหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ โปรดอย่าลังเลติดต่อเรา.